Kiedy mówimy o europejskich winach, na myśl przychodzą nam przede wszystkim te z Francji, Włoch czy Hiszpanii. Ale to wino niemieckie Riesling, ze względu na swój unikalny smak i aromat, zasługuje na szczególne uznanie. To perła wśród niemieckich win, na której produkcję Niemcy poświęcają aż 20% swoich winnic. Riesling jest wyjątkowe z kilku powodów. Z jednej strony jest to wino owocowe, z drugiej – doskonale widać w nim mineralne nuty, wynikające z gleby, na której rosną winorośla.

Doza słodyczy tej odmiany to efekt poddania winogron późnemu tłoczeniu. W efekcie wino niemieckie Winoland Riesling charakteryzuje się wyraźną słodkością, która jednak nie dominuje nad resztą doznań smakowych. To symfonia smaków, która powinna znaleźć się na liście każdego miłośnika win.

Francuskie wino Burgundia

Bourgogne, czyli wino z Burgundii jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych i cenionych win na świecie. Francja słynie z produkcji win o najwyższej jakości i Burgundia nie jest wyjątkiem. Czerwone wino z Burgundii wytwarzane jest z odmiany pinot noir. Charakteryzuje się intensywnym aromatem owoców leśnych, karmelu, a czasem także pieprzu. To wyjątkowe wino, którego pełnia smaku rozwija się na podniebieniu stopniowo.

Białe wino z Burgundii, znane jako Chardonnay z Burgundii, to wino rozkoszujące podniebienie delikatnym smakiem. Z czasem w smaku pojawiają się nuty jabłka, gruszki, brzoskwini, a nawet wanilii. Smak jest pełny i długotrwały. Czyż nie to czego oczekują smakosze wina?

Ciekawy smak wina z Nowej Zelandii – Sauvignon Blanc

Nowa Zelandia może nie jest pierwszym krajem, który przychodzi na myśl, gdy mówimy o winach, ale jej winiarska tradycja rośnie z roku na rok. Szczególnie warto zwrócić uwagę na nowozelandzki Sauvignon Blanc. To wino cechuje się świeżym i intensywnym aromatem. W smaku można wyczuć grejpfruta, limonki, białe brzoskwinie, czasami nawet zioła. To doskonały wybór dla tych, którzy szukają czegoś ekscytującego i innowacyjnego w świecie win.

Sauvignon Blanc to wino, które warto podawać dobrze schłodzone. Jego unikalny charakter doskonale komponuje się z wieloma daniami, takimi jak sałatki, owoce morza czy dania wegetariańskie.

Argentyńskie Malbec – wino dla twardzieli

Argentyna to kraj z długą winiarską tradycją, a jednym z najlepszych przykładów tej tradycji jest Malbec. To wino charakteryzuje się intensywnym smakiem, zdecydowanie bardziej mocnym niż większość czerwonych win. W smaku dominuje czarna śliwka, czereśnia i jeżyna. W tle czuć nuty czekolady i tytoniu. Jest to idealne wino dla tych, którzy cenią mocne i intensywne wrażenia.

Malbec najlepiej smakuje z mocnym jedzeniem, np. z czerwonym mięsem. Zdecydowanie warto spróbować tego wina, aby doświadczyć smaku Argentyny.

Włoski Prosecco – wino na szczególne okazje

Włoskie Prosecco to najpopularniejsze musujące wino na świecie. Jest delikatne, ma delikatnie owocowy smak, przeplatający się z nutą migdałów. Idealne do toastów na każdą okazję. I chociaż Prosecco to przede wszystkim wino na imprezy, to warto wiedzieć, że pasuje do wielu dań, szczególnie do lekkich, świeżych sałatek i owoców morza.

Nie sposób nie docenić uniwersalności Prosecco. A kiedy dodamy do tego jego atrakcyjną cenę, zrozumiemy, dlaczego jest tak popularne. W końcu kto by nie chciał cieszyć się fenomenalnym smakiem za rozsądną cenę?